Домашна Тахан Халва

Тази пролет посетих едно приказно място – Райското пръскало. На едно от поляните до хижа „Рай“ имаше хора, които беряха някакво много разпространено растение – ама направо с корените… Аз и моето любопитсвтво към всякакви билки, подправки, цветя и растения …

More

Джинджифилово-шоколадов тарт

За хората, които не знаят какво е тарт: Това е френска дума за американската дума „пай“ – състои се от основа, която има форма подобна на дълбока чиния и пълнеж, който може да бъде, както солен, така и сладък. Българската …

More