Мъфини „Clean the kitchen“

Името на настоящата рецепта идва от моментите, в които разбираме, че има много бурканчета и кутийки в кухнята, които са отворени и, ако не се направи нещо с тях скоро ще се изхвърлят. Т.е. мъфините са приготвени изцяло от остатъчна храна: храна, …

More

„Чийзкейк“ с круша и шоколад

Името на днешното сладкишче идва само и единствено от външния вид… Т.е. вътре има всичко друго, но не и сирене. Традиционния чийзкейк се приготвя със сирена, извари, сметани, кисели млека… мазен е и доста тежък. Продукти: За основата: – пълнозърнесо …

More

Зеленчукова супа с крутони (или основен зеленчуков бульон):

Супичката е интересна със своята странна „застройка”. Има приятен бял цвят, който обаче не е нито от брашно, нито от яйца или мляко. Цвета е от горчица. Мазнината, която добавяте може без проблеми да бъде студено пресована, защото не я …

More